Head Chef for New Contemporary Italian-Moroccan Restaurant
Michael Page · Rabat
وصف الوظيفة
About the role
We are seeking an experienced Head Chef to lead the kitchen of a brand‑new contemporary Italian‑Moroccan restaurant opening in the Rabat area. This role involves setting up operations for the first location of a concept that plans to expand in the future.
Key responsibilities
- Manage and coordinate all kitchen operations, ensuring high‑volume service with consistent quality.
- Train, develop and lead the kitchen brigade, working closely with the Culinary Director and management team.
- Contribute to concept development and support future restaurant openings.
- Maintain cost control, profitability, and quality standards.
Required profile
- Solid experience as a Head Chef or Executive Chef in structured, high‑volume restaurant environments.
- Strong background in contemporary Italian cuisine.
- Proven leadership, organisational skills and ability to manage structured teams.
- International experience is a plus; prior work in Morocco, the Middle East or other international markets is advantageous.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في المغرب.
الرواتب حسب المهنة
عمليات البحث الشائعة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Michael Page
Rabat