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انتهت صلاحية هذه الوظيفة في 23/09/2026. لم تعد تقبل الطلبات.
Manager de rayon boucherie
LabelVie · Meknès
وصف الوظيفة
À propos du poste
En tant que Manager de rayon boucherie, vous pilotez l’ensemble des activités du secteur afin d’assurer la satisfaction de la clientèle et la rentabilité du point de vente.
Missions principales
- Assurer la gestion quotidienne du rayon (stocks, marges, productivité, casse et taux de ruptures).
- Établir les plannings hebdomadaires et organiser le travail de l’équipe.
- Mettre en œuvre la politique commerciale du groupe et fidéliser la clientèle.
- Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Passer les commandes, réceptionner les livraisons et gérer les stocks.
Profil recherché
- Bac + 2 minimum en Commerce ou Gestion.
- Minimum 3 ans d’expérience en boucherie moderne.
- Capacité à animer et motiver une équipe.
- Aptitude à analyser les tableaux de bord et indicateurs de performance.
Compétences requises
- Techniques de merchandising.
- Négociation avec les fournisseurs.
- Animation d’équipe.
- Lecture et interprétation de tableaux de bord.
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