Pastry Commis – Hotel Kitchen
Four Seasons · Casablanca
وصف الوظيفة
About the role
The hotel seeks a pastry commis to support kitchen operations, ensuring smooth service and adherence to quality standards in a luxury seaside setting.
Key responsibilities
- Prepare basic pastry components such as creams, pastes, decorations, fruit cuts, and coulis.
- Assist the pastry team during service, follow technical sheets, and maintain a clean workstation.
- Organise work to meet timing requirements set by the pastry chef and coordinate with the chef de partie.
- Maintain equipment and storage areas, including fridge organization and safe handling of knives and machines.
Required profile
- Flexibility to work across departments during service periods.
- Commitment to HACCP rules and safety guidelines.
- Ability to keep the workstation tidy and follow established preparation procedures.
Required skills
- Knowledge of HACCP standards.
- Proficiency with kitchen tools and equipment (knives, mixers, etc.).
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في المغرب.
الرواتب حسب المهنة
عمليات البحث الشائعة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Four Seasons
Casablanca