Spécialiste Fruit & Légumes / Produits Frais (H/F)
SUPERMARCHE LIYA · Casablanca
وصف الوظيفة
À propos du poste
SUPERMARCHE LIYA recherche un(e) spécialiste fruit et légumes / produits frais à Casablanca. Le poste consiste à assurer la réception, le tri, le contrôle de fraîcheur, la mise en rayon et la préparation soignée des fruits et légumes, avec une attention constante à la qualité et à la réduction du gaspillage.
Missions principales
- Réceptionner, trier et contrôler la qualité ainsi que la fraîcheur des fruits et légumes.
- Écarter et signaler les produits abîmés ou non conformes selon les consignes.
- Assurer la mise en rayon, le rangement et la rotation FIFO des produits.
- Préparer les articles avec soin pour les commandes et maintenir un espace propre et conforme aux règles d'hygiène.
Profil recherché
- Niveau d'études : niveau Bac.
- Connaissance impérative de la gestion des produits frais : critères de fraîcheur, rotation FIFO (premier entré, premier sorti) et sensibilité à la réduction du gaspillage.
- Minutie, sens de l'observation et vigilance face au gaspillage.
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