Spécialiste Fruit & Légumes / Produits Frais (H/F)

SUPERMARCHE LIYA · Casablanca

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🇫🇷 Français

Rotation FIFO Contrôle de fraîcheur

Job description

À propos du poste

SUPERMARCHE LIYA recherche un(e) spécialiste fruit et légumes / produits frais à Casablanca. Le poste consiste à assurer la réception, le tri, le contrôle de fraîcheur, la mise en rayon et la préparation soignée des fruits et légumes, avec une attention constante à la qualité et à la réduction du gaspillage.

Missions principales

Réceptionner, trier et contrôler la qualité ainsi que la fraîcheur des fruits et légumes.
Écarter et signaler les produits abîmés ou non conformes selon les consignes.
Assurer la mise en rayon, le rangement et la rotation FIFO des produits.
Préparer les articles avec soin pour les commandes et maintenir un espace propre et conforme aux règles d'hygiène.

Profil recherché

Niveau d'études : niveau Bac.
Connaissance impérative de la gestion des produits frais : critères de fraîcheur, rotation FIFO (premier entré, premier sorti) et sensibilité à la réduction du gaspillage.
Minutie, sens de l'observation et vigilance face au gaspillage.

Questions fréquentes

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Assistante de direction 13
Chef de Rang 13
Technicien de Maintenance Industrielle 13

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