موظف طهي – فندق ريتز كارلتون بالرباط
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. · Rabat
Description du poste
نبذة عن الوظيفة
يبحث فندق ريتز كارلتون بالرباط (في منطقة سويسو) عن موظف طهي للعمل بدوام كامل. الوظيفة تتطلب إعداد الأطباق وفق المعايير الذهبية للفندق، وتعمل في المطبخ.
المهام الرئيسية
- إعداد المكونات للطبخ: تقطيع، فرز وتخزين الطعام، وغسل وتفتيت الفواكه والخضروات الطازجة
- وزن وقياس وخلط المكونات، وطبخ الطعام حسب الوصفات والمعايير والجداول
- تحضير الأطعمة الباردة وتشغيل الفرن والموقد والشواية والميكروويف والمقلي
- اختبار الطعام لمعرفة نضجه ومراقبة جودة الطعام
- تنظيف وتجهيز مكان العمل، وتوزيع الطعام على الأطباق، وغسل وتعقيم المطبخ والأدوات
- التأكد من دقة درجات حرارة الأجهزة والطعام، والالتزام بسياسات السلامة والإبلاغ عن الحوادث
- الحفاظ على النظافة المهنية والسر التجاري وحسن التعامل مع الفريق
الملف المطلوب
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- سنة واحدة على الأقل من الخبرة ذات الصلة
- لا خبرة إدارية مطلوبة
Questions fréquentes
Pourquoi signalez-vous cette offre ?
Aller plus loin
Salaires, guides et recherches au Maroc.
Salaires par métier
Recherches fréquentes
Postulez en 30 secondes
Entrez votre email pour postuler. Un compte sera cree automatiquement.
En continuant, vous acceptez nos conditions d'utilisation.
Deja un compte ? Connexion
Une question sur cette offre ?
Posez-la ici : vous recevrez le récapitulatif de l'offre par e-mail, tout de suite.
Publie il y a 3 heures
Expire dans 1 mois
9 vues · 0 interesses
Boostez vos chances
Importez votre CV : nous vous proposons les offres qui matchent votre profil.
Analyse de votre CV en cours...
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.
Rabat
Offres similaires
-
Cuisinier - Ritz-Carlton, Rabat
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Rabat -
Sous-chef de Cuisine – Projet de restauration en bord de mer à Rabat
Confidentiel Rabat -
Commis de Cuisine - Ritz-Carlton, Rabat
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Rabat -
Laundry Supervisor
Marriott International Agadir et périphérie -
Directeur Adjoint d'Hôtel
Oteliris Tanger-Tétouan-Al Hoceïma