EAM – Rooms (Directeur(trice) Adjoint(e) des Opérations Chambres)

Le Hyatt Regency Taghazout, établissement 5 étoiles au cœur d’un cadre exceptionnel, recherche un(e) EAM – Rooms expérimenté(e) et dynamique pour piloter l’ensemble des opérations de la division des chambres. Rattaché(e) directement au Directeur Général de l’hôtel, vous serez le garant de l’excellence opérationnelle, de la satisfaction client et de la rentabilité du département. Vous définirez, déploierez et assurerez le suivi d’une philosophie de service qui deviendra la référence pour les chefs de service (front office, housekeeping, maintenance, revenue management) et leurs équipes. **Missions principales** - Superviser quotidiennement les activités du front office, du service de ménage, de la maintenance des chambres et du département de la conciergerie, en veillant au respect des standards de qualité et de sécurité. - Élaborer et suivre les budgets du département, analyser les écarts et mettre en place des plans d’action correctifs pour atteindre les objectifs financiers (RevPAR, GOP, coûts de main‑d’œuvre). - Piloter les indicateurs de performance (KPIs) : taux d’occupation, satisfaction client (Guest Satisfaction Index), temps de traitement des demandes, productivité du personnel. - Animer les réunions opérationnelles, former les chefs de service et les équipes aux meilleures pratiques, favoriser le partage des bonnes pratiques et l’amélioration continue. - Assurer la conformité aux procédures internes, aux normes de la chaîne Hyatt et aux exigences légales (hygiène, sécurité, accessibilité). - Collaborer étroitement avec les départements Marketing, Sales, Food & Beverage et Revenue Management pour optimiser l’offre produit et maximiser les revenus. - Gérer les projets d’amélioration (rénovation des chambres, mise en place de nouvelles technologies, programmes de fidélisation). - Recruter, développer et retenir les talents, en veillant à la motivation et à l’engagement des équipes. **Profil recherché** - Minimum 5 ans d’expérience réussie dans la gestion d’un département chambres au sein d’un hôtel de standing (4‑5 étoiles). - Expérience avérée en management d’équipes pluridisciplinaires et en pilotage budgétaire. - Maîtrise des systèmes de gestion hôtelière (PMS, OPERA, etc.) et des outils d’analyse de performance. - Excellentes compétences relationnelles, sens du service client et capacité à prendre des décisions rapides et pertinentes. - Leadership inspirant, orientation résultats et forte capacité d’adaptation dans un environnement exigeant. - Maîtrise du français et de l’anglais à l’oral comme à l’écrit ; la connaissance de l’arabe constitue un atout. **Ce que nous offrons** - Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une rémunération attractive et des primes liées aux performances. - Un package de bénéfices complet : logement de fonction ou allocation logement, assurance santé, repas, accès aux installations sportives et bien‑être de l’hôtel. - Des perspectives d’évolution au sein d’un groupe international reconnu. - Un environnement de travail stimulant, au sein d’une équipe passionnée et engagée. Rejoignez le Hyatt Regency Taghazout et contribuez à créer des expériences mémorables pour nos clients tout en développant votre carrière dans l’hôtellerie de luxe.