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Description du poste
Marriott International, leader mondial de l'hôtellerie de luxe, recherche un(e) Hôte/Hôtesse d'Accueil pour son établissement situé à Taghazout, Maroc. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’un cadre exceptionnel, où l’excellence du service client est au cœur de notre philosophie.
**Missions principales**
- Accueillir chaleureusement chaque client dès son arrivée, déterminer le nombre de convives et les orienter vers une table disponible, propre et correctement dressée.
- Installer les clients en tirant les chaises, en déposant un menu à jour, sans plis et en veillant à ce que chaque place soit équipée d’une serviette, d’une argenterie impeccable et de tout autre élément standard.
- Guider les clients à travers la salle à manger, répondre à leurs besoins spécifiques (allergies, exigences de mobilité, groupes, etc.) et assurer un suivi personnalisé tout au long du service.
- Réorganiser les tables et les chaises en fonction des flux, des réservations et des demandes particulières, tout en maintenant une circulation fluide et sécurisée dans la salle.
- Contrôler la propreté des zones de travail (tables, chaises, sols) et appliquer les procédures de nettoyage continu conformément aux standards Marriott et aux exigences d’hygiène locales.
- Veiller à la disponibilité et à la mise à jour des menus, à leur présentation impeccable et à la conformité des articles de service.
- Appliquer rigoureusement les politiques de sécurité de la chaîne : signaler tout incident, blessure ou situation dangereuse, suivre les formations obligatoires et obtenir les certifications requises.
- Porter l’uniforme complet et propre, adopter une apparence soignée et professionnelle en tout temps, et respecter la confidentialité des informations internes à l’hôtel.
- Utiliser un langage clair, courtois et professionnel lors de toutes les interactions, y compris la prise d’appels téléphoniques.
- Développer des relations de travail positives avec les collègues, favoriser l’entraide et contribuer à l’atteinte des objectifs collectifs.
- Garantir le respect des standards de qualité et de service de Marriott, en étant capable de travailler debout, assis et en mouvement pendant de longues périodes.
**Profil recherché**
- Expérience préalable d’au moins 6 mois à 1 an dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration haut de gamme (un atout, mais les candidats motivés et dynamiques sont également encouragés à postuler).
- Excellentes compétences en communication en français ; la maîtrise de l’anglais est fortement souhaitée.
- Sens aigu du détail, rigueur et capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service impeccable.
- Esprit d’équipe, flexibilité, disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week‑ends, jours fériés).
- Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité et de service en restauration.
- Présentation soignée, attitude professionnelle et sens du service client.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein, avec une rémunération attractive selon l’expérience.
- Des opportunités de formation continue et de développement de carrière au sein du groupe Marriott.
- Un environnement de travail stimulant au cœur d’un site touristique en pleine expansion.
- Des avantages sociaux compétitifs (assurance santé, repas, logement éventuel).
- La possibilité de travailler dans une marque reconnue mondialement pour son excellence et son innovation.
Rejoignez-nous et participez à la création d’expériences mémorables pour nos clients, tout en développant vos compétences dans un cadre professionnel d’exception.
