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Description du poste
Caramel, marque britannique de luxe fondée en 1999, est reconnue pour son prêt‑à‑porter haut de gamme dédié aux enfants. Présente à Londres, au Japon, à Paris et via plus de 100 revendeurs dans le monde, la société conçoit, source et fabrique ses collections avant de les commercialiser en boutique, sur son site e‑commerce et auprès de partenaires grossistes. Dans le cadre de son développement en Afrique du Nord, Caramel recherche un(e) Junior Merchandiser basé(e) au Maroc pour rejoindre son équipe merchandising et contribuer à l’optimisation de la chaîne d’approvisionnement et de la performance commerciale.
**Missions principales**
- Gérer quotidiennement les stocks de toutes les références (taille, couleur, profondeur) afin d’assurer un niveau de service optimal dans les boutiques, le site e‑commerce et les points de vente partenaires.
- Analyser les ventes, le sell‑through et les indicateurs de performance (KPI) pour identifier les opportunités d’ajustement de l’assortiment et anticiper les ruptures ou les sur‑stocks.
- Élaborer et mettre à jour les plans d’allocation des produits entre les différents canaux (boutiques, concessions, grossistes, e‑commerce) en fonction des prévisions de demande et des contraintes logistiques.
- Répartir et réapprovisionner les stocks en temps réel, corriger rapidement les déséquilibres de taille ou de couleur et réduire les risques de démarques.
- Produire des rapports hebdomadaires et mensuels détaillant les performances par gamme, par magasin et par canal, et formuler des recommandations stratégiques aux équipes Design, Production, Retail et E‑Commerce.
- Soutenir les magasins et concessions dans la gestion des retours, la revente rapide des invendus et l’optimisation du réassort.
- Collaborer étroitement avec le Head of Merchandising, le Head of E‑commerce, les équipes opérations e‑commerce et l’entrepôt pour garantir la cohérence des flux et la disponibilité des produits.
- Participer à la planification des nouvelles collections, en apportant une vision data‑driven sur les quantités à produire et les canaux de distribution prioritaires.
**Profil recherché**
- Diplôme Bac+2/3 en commerce, logistique, gestion de la chaîne d’approvisionnement ou équivalent.
- Première expérience (0‑2 ans) en merchandising, gestion des stocks ou analyse des ventes, idéalement dans le secteur du luxe ou de la mode.
- Maîtrise des outils d’analyse (Excel avancé, Power BI ou Tableau) et des systèmes de gestion de stocks (SAP, Oracle, ou équivalent).
- Sens aigu du détail, capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides basées sur les données.
- Excellentes compétences en communication écrite et orale en français et en anglais ; la connaissance de l’arabe est un plus.
- Esprit d’équipe, orientation résultats et forte capacité d’adaptation à un environnement international et dynamique.
**Ce que nous offrons**
- Un poste en CDI au sein d’une marque de luxe en pleine expansion, avec des perspectives d’évolution vers des fonctions senior.
- Un environnement de travail stimulant, mêlant créativité, data‑analytics et commerce international.
- Un package salarial compétitif, complété par des avantages (mutuelle, tickets restaurant, programme de formation continue).
- La possibilité de travailler dans nos locaux modernes situés au cœur de Casablanca, avec un accès facile aux transports en commun.
Rejoignez Caramel et participez activement à la réussite d’une marque qui allie tradition britannique et innovation mondiale, tout en développant vos compétences en merchandising et en gestion de la chaîne d’approvisionnement.
