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Description du poste
Vintage Gazelle Hospitality, acteur de référence dans le secteur de l’hôtellerie de luxe, recherche un Manager Opérationnel pour piloter l’ensemble de ses activités à Dubaï. Rejoignez une entreprise qui se distingue par son approche innovante de l’accueil, son exigence d’excellence et son engagement envers la satisfaction client. Vous évoluerez dans un environnement de travail inclusif, dynamique et propice à l’évolution professionnelle.
**Missions principales**
- Superviser quotidiennement les opérations de l’établissement (réception, housekeeping, restauration, maintenance) afin d’assurer un service irréprochable et conforme aux standards de la marque.
- Animer, motiver et développer les équipes (30 % à 40 % de collaborateurs) en favorisant la cohésion, la formation continue et la reconnaissance des performances.
- Élaborer et mettre en œuvre des plans d’action visant à améliorer la satisfaction client (NPS, avis en ligne) et à optimiser les processus opérationnels.
- Gérer le budget de l’établissement (prévisions, contrôle des coûts, analyse des écarts) et garantir la rentabilité tout en maintenant la qualité de service.
- Résoudre les incidents opérationnels et les réclamations clients avec réactivité et professionnalisme.
- Collaborer étroitement avec les départements Marketing, Revenue Management, Achats et Ressources Humaines pour aligner les objectifs business et les initiatives stratégiques.
- Développer et entretenir les relations avec les partenaires externes (fournisseurs, agences de voyage, institutions locales) afin de renforcer la visibilité et la notoriété de l’hôtel.
- Veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène et de conformité légale en vigueur aux Émirats Arabes Unis.
**Profil recherché**
- Minimum 5 ans d’expérience réussie dans la gestion opérationnelle d’établissements hôteliers de standing (4‑* ou 5‑*), idéalement à l’international.
- Diplôme en Management Hôtelier, Tourisme, ou équivalent.
- Leadership avéré, capacité à fédérer des équipes multiculturelles et à gérer le changement.
- Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, CRM, logiciels de reporting) et forte aisance avec les données financières.
- Excellentes compétences en communication en anglais et français ; la connaissance de l’arabe est un atout.
- Sens aigu du service client, orientation résultats et esprit d’innovation.
- Capacité à travailler sous pression, à prendre des décisions rapides et à gérer les priorités.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat CDI à temps plein avec un package salarial attractif et des primes liées à la performance.
- Un environnement de travail moderne au cœur de Dubaï, avec des installations de pointe.
- Des opportunités de formation continue, de mobilité interne et de développement de carrière au sein d’un groupe en pleine expansion.
- Des avantages sociaux (assurance santé, logement, transport) et un programme de bien‑être pour les employés.
- Une culture d’entreprise basée sur l’inclusion, la créativité et la reconnaissance des talents.
Rejoignez Vintage Gazelle Hospitality et participez à la création d’expériences mémorables pour une clientèle exigeante tout en faisant progresser votre carrière dans l’univers du luxe hôtelier.
