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Description du poste
Rejoignez Greggs, leader de la restauration rapide conviviale, en tant que Shift Manager et jouez un rôle clé dans la réussite quotidienne de nos points de vente. Vous intégrerez une équipe dynamique où le client est au cœur de toutes les décisions. En l'absence du Manager, vous serez le garant du bon fonctionnement du magasin, de la qualité du service et du respect des standards de la marque.
**Missions principales**
- **Leadership et motivation** : Inspirer, encadrer et développer une équipe de 8 à 12 collaborateurs afin d’atteindre les objectifs de vente, de qualité et de satisfaction client.
- **Service client d’excellence** : Accueillir les clients avec rapidité, convivialité et professionnalisme, que ce soit en magasin, en livraison, en Click + Collect ou au drive‑thru.
- **Gestion opérationnelle** : Superviser la préparation des produits phares (sandwichs, pâtisseries, boissons), la gestion des fours et le réapprovisionnement des rayons pour garantir une offre toujours attractive.
- **Qualité et hygiène** : Veiller au respect des normes HACCP, à la propreté du magasin et à la bonne tenue des équipements.
- **Analyse et reporting** : Suivre les indicateurs de performance (ventes, pertes, satisfaction) et proposer des actions correctives.
- **Gestion des imprévus** : Assurer la continuité du service en cas d'absences, de pics d’affluence ou de problèmes techniques.
**Ce que nous offrons**
- Rémunération compétitive versée chaque semaine.
- Réduction allant jusqu’à 50 % sur les produits Greggs pour vous et un proche.
- Boissons chaudes gratuites pendant le service et pauses rémunérées.
- Participation de 10 % aux bénéfices de l’entreprise.
- Accès à une application santé & bien‑être (consultations médicales à distance, physiothérapie).
- Congés qui augmentent avec l’ancienneté et plans d’épargne retraite avec prise en charge des cotisations jusqu’à 7 %.
- Assistance confidentielle et ligne d’aide bien‑être.
- Reconnaissance du long service et avantages shopping, loisirs et bien‑être.
**Profil recherché**
- Expérience confirmée (2 à 4 ans) en supervision d’équipes dans la restauration rapide ou le retail.
- Leadership naturel, sens de l’organisation et capacité à prendre des décisions rapidement.
- Passion pour le service client et aptitude à créer une ambiance de travail inclusive et motivante.
- Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire et des procédures de sécurité.
- Disponibilité à travailler selon les horaires du commerce (matin, soir, week‑ends).
**À propos de Greggs**
Greggs se distingue par une culture d’entreprise dynamique où chaque collaborateur est encouragé à innover, à se développer et à contribuer à la réussite collective. Nous valorisons la diversité, l’inclusion et le bien‑être de nos équipes, tout en offrant des produits de qualité à nos clients. Rejoignez‑nous pour faire partie d’une aventure humaine et gourmande où votre talent de manager sera pleinement reconnu et valorisé.
