Responsable des achats alimentaires pour un client basé à Rabat, l’offre vise une Acheteuse spécialisée dans les produits frais, secs et surgelés. Le poste implique la sélection, la négociation et le suivi des fournisseurs, la gestion des stocks, la collaboration avec les équipes de cuisine et de production, ainsi que le respect des normes d’hygiène et de traçabilité. Le candidat idéal possède une expérience de 2 à 5 ans, un niveau Bac+2/Bac+3, maîtrise l’arabe et le français, et réside à proximité de Rabat.

Serveur expérimenté recherché à Kénitra pour un poste en intérim. Le candidat doit exceller dans la relation client, gérer la hygiène alimentaire, encaisser les paiements, et rester performant sous pression. Agilité, rapidité, mémoire et curiosité culinaire sont essentiels. Le poste est basé dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, offrant un environnement dynamique et stimulant.

Nous recherchons une cuisinière expérimentée pour rejoindre notre équipe à Kénitra. Le poste consiste à préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l’établissement, assurer la qualité, le goût et la présentation des mets, veiller à l’hygiène et à la propreté de la cuisine, gérer les stocks et participer aux commandes de produits alimentaires, respecter les normes de sécurité alimentaire (HACCP) et collaborer avec l’équipe de service pour garantir un bon déroulement des repas. Le candidat idéal possède une expérience préalable en cuisine, une bonne organisation, rapidité d’exécution, sens du goût, propreté, rigueur, capacité à travailler sous pression et une compréhension de base en anglais.

Rejoignez notre équipe dynamique à Marrakech en tant que Demi Chef de Partie – Snacking. Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats de snacking, de la mise en place des fiches techniques, et du maintien d’un haut niveau d’hygiène. Vous collaborerez étroitement avec le Chef de Partie pour garantir la qualité du service, tout en participant à la réception et au contrôle des produits. Ce poste requiert une formation en cuisine, une expérience similaire souhaitée, et une maîtrise des normes HACCP.

Le poste de commis de cuisine et de rang à Marrakech, proposé par BEINTERIM, consiste à assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats, la mise en place des ustensiles et la gestion des ingrédients. Vous assurerez la propreté et l’hygiène de la cuisine, le rangement des équipements, ainsi que la réception et le stockage des marchandises. En salle, vous aiderez le chef de rang en dressant les tables, accueillant les clients, servant les plats et boissons, et en débarrassant les tables après chaque service. Ce poste intérimaire exige un sens aigu de l’organisation, une connaissance des normes d’hygiène alimentaire et une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.