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Job description
Rejoignez l’aventure Chartwells, filiale du groupe international Compass Group UK&I, en tant qu’Assistant(e) Service Client au sein de notre service de restauration rapide. Vous intégrerez une équipe dynamique, engagée à offrir une expérience culinaire de qualité aux élèves, enseignants et visiteurs des établissements scolaires pendant les périodes d’activité scolaire.
**Missions principales**
- **Préparation et service** : préparer des plats chauds et froids selon les recettes et les standards de qualité Chartwells, veiller à la fraîcheur des ingrédients et à la conformité des portions.
- **Mise en valeur** : créer des présentations attractives des produits (buffets, stations de service) afin de stimuler l’appétit et de renforcer l’image de la marque.
- **Gestion de la caisse** : assurer l’encaissement des ventes, le suivi des tickets, la clôture quotidienne et la remise des fonds conformément aux procédures internes.
- **Hygiène et sécurité** : appliquer rigoureusement les normes HACCP, les règles d’hygiène alimentaire et les consignes de santé‑sécurité (port des EPI, nettoyage des surfaces, gestion des déchets).
- **Relation client** : accueillir les clients avec courtoisie, répondre à leurs demandes, gérer les réclamations de façon professionnelle et contribuer à la satisfaction globale.
- **Esprit d’équipe** : collaborer étroitement avec les cuisiniers, les responsables de salle et les managers pour garantir le bon déroulement du service, même en période de forte affluence.
- **Représentation de la marque** : incarner les valeurs de Chartwells – qualité, service, respect – et promouvoir les initiatives du groupe (programmes nutritionnels, actions éco‑responsables).
**Profil recherché**
- Aucun diplôme spécifique n’est exigé ; une expérience similaire en restauration rapide ou en service de cantine scolaire constitue un atout.
- Sens du service client, sourire et attitude positive.
- Capacité à travailler sous pression, à gérer plusieurs tâches simultanément et à respecter les délais.
- Ponctualité irréprochable et disponibilité pendant les périodes scolaires (environ 40 heures/semaine).
- Esprit d’équipe, bonne communication et capacité d’adaptation à un environnement en constante évolution.
**Ce que nous offrons**
- **Contrat à durée indéterminée (CDI)** avec une rémunération attractive et des primes liées à la performance.
- **Avantages sociaux** : régime de retraite complémentaire, mutuelle santé, tickets restaurant, réductions partenaires (voyages, supermarchés, cinéma, loisirs).
- **Formation continue** : programmes de développement professionnel, certifications en hygiène alimentaire, formation aux techniques de service et à la gestion de la caisse.
- **Évolution de carrière** : possibilités d’avancement vers des postes de chef d’équipe, responsable de site ou fonctions commerciales au sein du groupe.
- **Environnement de travail** : cadre moderne, équipements récents, culture d’entreprise inclusive et respectueuse de la diversité.
Si vous êtes motivé(e) par le contact client, la qualité alimentaire et le travail en équipe, et que vous souhaitez évoluer dans un groupe leader du secteur de la restauration collective, postulez dès maintenant et participez à la réussite quotidienne de Chartwells.
