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Cuisinier (Cook) – Temps plein
Marriott International · Rabat
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe au sein du centre Arribat à Rabat. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où créativité et qualité sont au cœur de chaque assiette.
Missions principales
- Préparer les ingrédients frais selon les recettes et les menus.
- Cuisiner les plats en respectant les standards de qualité et les délais prescrits.
- Tester les plats pour vérifier cuisson et température.
- Utiliser l’équipement de cuisine de façon sécuritaire et responsable.
- Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants.
Profil recherché
- Excellent esprit d’équipe et souci du détail.
- Attitude positive et personnalité extravertie.
- Expérience antérieure en cuisine (atout).
- Capacité à soulever jusqu’à 11 kg et à rester debout longtemps.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Utilisation sécurisée des équipements de cuisine.
Ce que nous offrons
- Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
- Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
- Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
- Environnement de travail encourageant et esprit d’équipe.
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