Cuisinier·ère – Centre d’accueil d’enfants
Centre Fiers & Forts · Tameslouht
Job description
À propos du poste
Le Centre Fiers & Forts recherche un·e cuisinier·ère engagé·e pour préparer les repas des enfants accueillis dans un cadre sécurisant et bienveillant. Vous contribuerez à faire de chaque repas un moment de partage et d’apprentissage.
Missions principales
- Préparer des repas variés, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants.
- Participer à l’élaboration de menus sains et équilibrés.
- Assurer la gestion et le suivi des stocks alimentaires.
- Maintenir la cuisine propre, organisée et conforme aux normes d’hygiène.
- Transmettre savoir‑faire culinaire aux enfants et jeunes bénéficiaires.
- Veiller au respect du cadre sécurisant et bienveillant du Centre.
Profil recherché
- Titulaire d’un diplôme en restauration ou expérience significative équivalente.
- Fiable, organisé·e et rigoureux·se sur les normes d’hygiène.
- Bienveillant·e, patient·e et sensible aux problématiques sociales.
- Autonome, responsable et capable de travailler en équipe.
- Excellente maîtrise du français à l’oral et à l’écrit.
Compétences requises
- Préparation de repas équilibrés.
- Gestion des stocks alimentaires.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
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