Directeur des opérations - Rabat Marriott Hotel

À propos du poste

Le ou la Directeur·rice des opérations du Rabat Marriott Hotel supervise quotidiennement les activités opérationnelles de l'établissement, afin d'assurer une expérience client irréprochable conforme aux standards internationaux du groupe. Poste à temps plein, basé en présentiel dans la région métropolitaine de Rabat.

Missions principales

• Coordonner les départements hôtellerie, restauration, maintenance, housekeeping et accueil pour garantir efficacité des processus, qualité du service et respect des procédures internes.
• Suivre les indicateurs de performance, optimiser les ressources et contribuer à des plans d'amélioration continue.
• Travailler avec la direction générale pour préparer les budgets, analyser les résultats et soutenir la stratégie de développement du site.

Profil recherché

• Expérience avérée en encadrement et en développement de collaborateurs dans un environnement hôtelier ou de services.
• Formation supérieure en management hôtelier ou équivalent.
• Maîtrise du français et de l'anglais ; d'autres langues sont un plus.

Compétences requises

• Gestion opérationnelle hôtelière et coordination inter-départements.
• Analyse des performances, élaboration et suivi de budgets, pilotage de plans d'action basés sur les données.
• Relation client et gestion diplomatique des réclamations.
• Aisance avec les outils informatiques et les systèmes de gestion hôtelière.