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Job description
Marriott International, leader mondial de l’hôtellerie, recherche un Duty Manager passionné et expérimenté pour son établissement phare, le Marriott Hotel Jnan Palace à Fès. En tant que pilier opérationnel du quotidien, vous assurerez la qualité du service, la satisfaction des clients et la performance de l’ensemble des départements de l’hôtel (réception, conciergerie, housekeeping, restauration et sécurité). Vous incarnerez les valeurs de « Wonderful Hospitality. Always » en garantissant une expérience mémorable à chaque client, tout en veillant au respect des standards de marque et aux exigences de sécurité.
**Missions principales**
- Superviser les opérations de l’hôtel pendant votre shift, en assurant la fluidité des processus et la coordination entre les équipes.
- Gérer les situations d’urgence, les réclamations clients et les incidents opérationnels avec réactivité et professionnalisme.
- Contrôler la qualité du service en effectuant des audits réguliers, en suivant les indicateurs de performance (KPIs) et en proposant des actions correctives.
- Encadrer, former et motiver les équipes de front‑office et de back‑office, en favorisant le développement des compétences et le respect des procédures.
- Collaborer étroitement avec les chefs de département (Food & Beverage, Housekeeping, Maintenance) pour optimiser les flux de travail et les coûts opérationnels.
- Assurer la conformité aux normes de sécurité, d’hygiène et aux exigences légales locales.
- Contribuer à l’élaboration des rapports de fin de journée et à l’analyse des données de performance pour le management.
- Participer aux projets d’amélioration continue et aux initiatives de digitalisation (systèmes OPERA, PMS, outils de gestion de la relation client).
**Profil recherché**
- Minimum 5 ans d’expérience progressive dans le secteur hôtelier, dont au moins 2 ans à un poste de supervision ou de management opérationnel.
- Diplôme en hôtellerie, management ou équivalent (BTS Hôtellerie‑Restauration, licence professionnelle, etc.).
- Maîtrise des systèmes de gestion hôtelière (OPERA, PMS) et des outils bureautiques.
- Excellente maîtrise du français et de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit ; la connaissance de l’arabe constitue un atout.
- Leadership avéré, capacité à prendre des décisions rapides et à gérer le stress.
- Sens aigu du service client, orientation résultats et esprit d’équipe.
- Connaissance des normes de sécurité et de la législation marocaine en matière d’hôtellerie.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein, avec un salaire compétitif et des avantages sociaux (assurance santé, tickets restaurant, programme de formation continue).
- Des opportunités de mobilité internationale au sein du groupe Marriott.
- Un environnement de travail inclusif, où la diversité culturelle est valorisée et où chaque collaborateur peut s’épanouir.
- Un programme de reconnaissance et de récompense basé sur la performance.
- Accès à des formations certifiantes (Marriott Leadership Development, programmes de gestion hôtelière).
Rejoignez une équipe internationale d’excellence et participez à l’aventure d’un hôtel de luxe au cœur de la médina de Fès. Vous contribuerez à faire vivre l’expérience Marriott, reconnue mondialement pour son hospitalité exceptionnelle.
