Ingénieur Fabrication – Industrie agroalimentaire

À propos du poste

Le Groupe Bel recherche à Tanger un(e) Ingénieur Fabrication pour piloter les processus de production agroalimentaire et garantir la conformité des produits aux exigences qualité et sécurité.

Missions principales

• Rédiger et valider les formules opérationnelles lors de changements mineurs et assurer leur mise en application.
• Suivre la mise en place des projets process et organisationnels, mettre à jour les grafcets et PID.
• Qualifer les processus, gérer les modifications ou nouvelles installations et assurer le suivi des actions correctives et amélioratives.
• Traiter les non‑conformités produit/process et veiller à la bonne application des procédures de contrôle, de traçabilité et d’optimisation des ressources.
• Participer aux initiatives Lean Manufacturing : piloter les chantiers BMM, réaliser des audits 5S et suivre les indicateurs SMQCDE.
• Contribuer aux projets stratégiques de l’usine « BigBel Tanger » en tant que membre de l’équipe de coordination.
• Faire partie de l’équipe HACCP, mettre à jour les études et garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Formation d’ingénieur en génie industriel, agroalimentaire ou équivalent.
• Expérience de 3 à 5 ans dans la fabrication agroalimentaire ou un secteur industriel similaire.
• Bonne connaissance des processus de production, du lean manufacturing et des exigences HACCP.
• Capacité à travailler en équipe, à piloter des projets et à communiquer les avancées.

Compétences requises

• Gestion des formules opérationnelles et mise en œuvre technique.
• Suivi et mise à jour des grafcets et PID.
• Qualification de process et gestion des actions correctives.
• Audit 5S et amélioration continue (BMM).
• Maîtrise des exigences HACCP et de la sécurité alimentaire.
• Suivi des indicateurs de performance SMQCDE.
• Maintenance de base des équipements de production.
• Contrôle qualité et traçabilité des produits.