Ingénieur‑Technicien cuisine

À propos du poste

Nous recherchons un Ingénieur‑Technicien spécialisé dans les cuisines afin d’assurer le support technique et la maintenance des équipements de nos clients. Vous intervenez en autonomie pour résoudre les problèmes de maintenance et garantir le bon fonctionnement des installations.

Missions principales

• Répondre aux demandes de réparation des clients et assurer le suivi des interventions.
• Effectuer l’entretien préventif et curatif des outils, équipements et machines de cuisine.
• Inspecter visuellement les installations, identifier les pannes et intervenir sur les vannes d’arrêt.
• Gérer les stocks de pièces détachées et commander les fournitures nécessaires.
• Communiquer les incidents et les actions réalisées aux équipes concernées selon les procédures établies.

Profil recherché

• Capacité à lire des plans et schémas électriques standards.
• Bonne maîtrise des systèmes de plomberie, climatisation, réfrigération et électricité.
• Aptitude à travailler avec peu ou pas de supervision.
• Connaissances en sécurité des outils manuels et électriques.

Compétences requises

• Lecture de plans et schémas électriques
• Plomberie
• Climatisation et réfrigération
• Électricité
• Mécanique générale
• Systèmes pneumatiques et électroniques
• Menuiserie et finition
• Matériel de cuisine
• Gestion de l’énergie
• Utilisation d’outils manuels et électriques
• Cadenassage
• Logiciels de maintenance préventive