Night Manager

À propos du poste

Le Night Manager assure la continuité des opérations de l'hôtel pendant le service de nuit, garantissant la satisfaction des clients et la sécurité des installations. Rattaché au Chef de Réception, il pilote les équipes et veille au respect des procédures.

Missions principales

• Prise de poste, briefing avec le Duty Manager et revue des arrivées tardives ou départs anticipés.
• Contrôle des statuts des chambres (late CO, no‑show, VIP) et des consignes particulières.
• Supervision des équipes de voiturier, sécurité, housekeeping et room service.
• Vérification des clôtures de caisse, des réservations sans garantie et de la balance du jour.
• Préparation et suivi du Night Audit, impression des rapports de chiffre d'affaires et de taxe de séjour.
• Rondes de sécurité, contrôle des accès sensibles et coordination avec le service sécurité.
• Suivi des anomalies housekeeping et maintenance, remontée des urgences techniques.
• Gestion du room service nocturne et des stocks de mini‑bar.
• Préparation de la feuille des arrivées du jour, mise à jour du Log Book et transmission du rapport de nuit.

Profil recherché

• Diplôme supérieur en management hôtelier ou équivalent.
• Expérience confirmée de 3 à 5 ans dans un spa d’hôtel 5 ★ ou établissement de luxe.
• Forte orientation client, sens du détail et capacité à gérer des situations d’urgence.
• Maîtrise du français et de l’anglais ; une troisième langue est un plus.

Compétences requises

• Gestion du front office et des procédures de night audit.
• Capacité à superviser des équipes pluridisciplinaires (voiturier, sécurité, housekeeping, room service).
• Connaissance des règles de sécurité hôtelière et des rondes de surveillance.
• Excellente communication écrite pour la rédaction des rapports de shift.