Responsable commercial retail

À propos du poste

Maymana, maison de savoir-faire fondée en 1985 et spécialisée dans la gastronomie marocaine et contemporaine, recrute un(e) Responsable commercial. La Maison compte 10 boutiques au Maroc, une boutique en France et un service de réception, et propose ce poste basé à Rabat.

Missions principales

• Définir et déployer la stratégie commerciale en cohérence avec les objectifs de développement de l'entreprise.
• Piloter la performance commerciale en suivant les indicateurs clés (chiffre d'affaires, marges, rentabilité, satisfaction client).
• Manager, accompagner et développer les équipes commerciales pour instaurer une culture de performance.
• Développer les ventes, fidéliser les clients existants et conquérir de nouveaux marchés (B2B, réseaux de distribution, e-commerce, export).
• Assurer une veille concurrentielle et identifier les opportunités de croissance.
• Collaborer avec les équipes Marketing, Finance et Opérations pour préserver l'image premium de la Maison.

Profil recherché

• Bac+5 en Commerce, Management, Marketing ou équivalent.
• Expérience confirmée dans un poste de management commercial, idéalement dans l'agroalimentaire, le retail ou les produits premium.
• Solides compétences en développement commercial, négociation et pilotage de la performance.
• Leadership, sens de l'organisation, qualité relationnelle, esprit d'analyse et orientation résultats.