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Spécialiste Affaires Sanitaires & Réglementaires Food
Groupe AKSAL · Préfecture de Casablanca
Job description
À propos du poste
Dans le cadre du développement de ses activités Food, Tasswik Istitmar recherche un(e) Spécialiste Affaires Sanitaires & Réglementaires afin de garantir la conformité sanitaire, réglementaire et qualité de son portefeuille produits.
Missions principales
- Assurer la conformité sanitaire et réglementaire des produits, ingrédients, formulations, emballages et étiquetage.
- Superviser les contrôles qualité, les analyses et le traitement des non-conformités.
- Contribuer au déploiement et à l'amélioration des systèmes HACCP, FSSC 22000 et des bonnes pratiques de fabrication.
- Préparer les dossiers réglementaires et assurer une veille sur les évolutions législatives.
- Participer aux audits, inspections et projets de développement de nouveaux produits.
- Accompagner les équipes internes sur les sujets liés à la qualité, à la sécurité alimentaire et à la réglementation.
Profil recherché
- Bac+5 en Agroalimentaire, Sciences Alimentaires, Microbiologie, Qualité ou équivalent.
- 3 à 5 ans d'expérience en affaires réglementaires, qualité ou sécurité sanitaire dans l'industrie agroalimentaire.
- Bonne maîtrise des réglementations alimentaires, des référentiels HACCP et FSSC 22000.
- Maîtrise du français, de l'anglais et de l'arabe.
- Rigueur, sens de l'analyse et aptitude à travailler en mode transversal.
Compétences requises
- Connaissance des réglementations alimentaires.
- Maîtrise des référentiels HACCP et FSSC 22000.
- Gestion de la qualité et des non-conformités.
- Veille réglementaire.
- Rédaction de dossiers réglementaires.
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