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Superviseur Achats
St. Regis Hotels & Resorts · Fnideq
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Superviseur Achats pour gérer les flux d'approvisionnement, assurer la conformité sanitaire des denrées alimentaires et garantir la disponibilité des stocks sur notre site de Fnideq.
Missions principales
- Imprimer, organiser et synthétiser les documents liés aux achats et à la sécurité sanitaire.
- Maintenir à jour les connaissances sur les programmes de sécurité sanitaire et les réglementations locales.
- Conserver des dossiers clairs, vérifier les factures de livraison et les bons de réception.
- Effectuer les calculs d’inventaire, diriger les audits d’inventaire et prévenir les ruptures de stock.
- Résoudre les problèmes de livraison, superviser les retours et refuser les articles non conformes.
- Surveiller les niveaux de stock, réceptionner et décharger les livraisons.
- Assurer le respect des exigences qualité et des procédures de sécurité.
- Signaler les accidents, suivre les formations requises et respecter la confidentialité des informations.
Profil recherché
- Capacité à travailler debout ou en déplacement prolongé.
- Force physique pour soulever et déplacer des objets jusqu’à 22,7 kg.
- Bonne lecture de petits caractères et excellente coordination œil‑main.
- Connaissance des normes sanitaires et des procédures de qualité.
- Expérience en gestion des stocks et des fournisseurs.
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Gestion des fournisseurs
- Audits d’inventaire
- Contrôle des factures
- Connaissance des normes sanitaires
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