Responsable Hygiène et Sécurité Alimentaire à Casablanca, vous assurerez la conformité aux normes HACCP et ONSSA, garantirez une cuisine propre et sécurisée, et appliquerez les bonnes pratiques de stockage. Vous dirigerez une équipe, optimiserez les procédures d’hygiène, et communiquerez efficacement avec la direction. Ce poste requiert un diplôme d’ingénieur ou Master en hygiène alimentaire, 2 à 3 ans d’expérience en cuisine professionnelle, et une certification HACCP est un atout.