Directeur Restauration expérimenté recherché pour piloter les opérations de restauration d’un établissement hôtelier à Dakhla. Responsable de la qualité du service, de la gestion des équipes, des approvisionnements et de l’organisation d’événements. Profil bilingue français‑anglais, forte expérience de 5 ans, leadership, sens de l’organisation et passion pour l’hôtellerie et le tourisme.