Responsable de Restauration à Nouaceur, vous assurerez la gestion et la supervision du service de restauration, garantissant qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Vous accueillerez et orienterez les usagers, coordonnerez l’équipe, contrôlerez la finition des plats, gérerez le flux en salle et veillerez à la satisfaction client. Vous encadrerez l’équipe de préparation, assurerez un reporting régulier et contribuerez à l’amélioration continue du service.