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وصف الوظيفة
Wendy’s, leader mondial de la restauration rapide, recherche un Associate Field Training Manager (AFTM) pour renforcer l’excellence opérationnelle de ses restaurants au Mexique et dans les petits marchés hors du pays. Rattaché(e) au Franchise Operations Manager (FOM), vous serez le garant de la diffusion et de la qualité des programmes de formation Wendy’s University, de la mise en œuvre des offres à durée limitée (LTO) et du développement des compétences terrain. Vous interviendrez auprès de l’ensemble des franchisés, des restaurants de formation et des nouvelles ouvertures, afin d’assurer une exécution homogène, d’optimiser la performance et de développer le talent opérationnel.
**Missions principales**
- **Faciliter les programmes Wendy’s University** : animer les modules Core & More avec pédagogie, assurer le suivi des apprenants, coacher les dirigeants multi‑unités et les équipes de restaurant, mesurer l’adoption des outils et proposer des actions d’amélioration continue.
- **Conduire la formation marché** : planifier, coordonner et déployer les formations LTO, produit et opérationnelles, créer et diffuser des supports standardisés, assurer le coaching post‑formation pour consolider les standards et combler les écarts de performance.
- **Piloter la certification des restaurants de formation** : gérer le cycle de certification et recertification, réaliser les évaluations WDRV et les audits d’environnement de formation, fournir un accompagnement ciblé pour renforcer les capacités et garantir une couverture suffisante des restaurants de formation.
- **Accompagner les nouvelles ouvertures** : élaborer et exécuter des plans de formation structurés pour les nouvelles franchises, préparer les équipes de formation, assurer le transfert de connaissances et suivre les indicateurs de succès des ouvertures.
- **Analyser les performances terrain** : identifier les priorités de formation en fonction des KPI, proposer des plans d’action correctifs, travailler en étroite collaboration avec les franchisés pour améliorer la rentabilité et la satisfaction client.
**Profil recherché**
- Minimum 3 ans d’expérience en formation opérationnelle, idéalement dans la restauration rapide ou le secteur de la grande distribution.
- Solides compétences en coaching, animation de groupe et conception de supports pédagogiques.
- Capacité à travailler de façon autonome sur le terrain, à gérer plusieurs projets simultanément et à s’adapter à des environnements multiculturels.
- Excellente maîtrise du français et de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit ; la connaissance de l’espagnol est un atout majeur.
- Sens du service, orientation résultats et forte capacité d’influence auprès des franchisés et des équipes internes.
**Ce que nous offrons**
- Un poste à responsabilité au sein d’une marque reconnue mondialement.
- Un environnement de travail dynamique, avec des déplacements fréquents sur le terrain (environ 60 % du temps).
- Un package salarial attractif, incluant des primes liées aux performances.
- Des opportunités de formation continue et de développement de carrière au sein du groupe Wendy’s.
- Un soutien fort de la direction et des équipes RH pour réussir vos missions.
Rejoignez Wendy’s et contribuez à faire de chaque restaurant un modèle d’excellence opérationnelle et de formation ! Postulez dès maintenant et participez à l’aventure d’une des plus grandes marques de restauration rapide au monde.
