Responsable de la Restauration
Barcelo Hotel Group · Fès
وصف الوظيفة
À propos du poste
Barceló Fès Medina recherche un Responsable de la Restauration pour piloter l’ensemble des activités de son établissement.
Missions principales
- Management : recruter, former, encadrer et organiser les plannings.
- Gestion financière : définir et respecter les budgets, piloter le chiffre d’affaires, gérer les stocks et négocier avec les fournisseurs.
- Qualité et hygiène : garantir le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Relation client : assurer un accueil et un service irréprochables pour fidéliser la clientèle.
Profil recherché
- Formation : Bac+2 à Bac+3 en hôtellerie, restauration, gestion ou management.
- Expérience : 2 à 5 ans sur un poste similaire (responsable de salle, maître d’hôtel ou manager).
- Compétences : maîtrise des outils de gestion, expérience significative en restauration.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في المغرب.
الراتب: Responsable Administratif et Financier استنادًا إلى 15 عرض عمل في المغربالرواتب حسب المهنة
عمليات البحث الشائعة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Barcelo Hotel Group
Fès