Nous recherchons un Responsable de Restauration expérimenté pour superviser l’ensemble du service de restauration à Beni Mellal. Le candidat devra assurer la gestion quotidienne, la coordination de l’équipe, le contrôle qualité, la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la satisfaction client. Il sera chargé de la mise en place de menus variés, de la gestion des stocks, de la formation du personnel et de la production de rapports réguliers. Le poste requiert un Bac +2/3 en cuisine ou restauration, au moins 3 ans d’expérience, un sens aigu de l’organisation, un leadership affirmé et d’excellentes compétences relationnelles. Salaire mensuel de 4 200 MAD.

Nous recherchons un Gestionnaire de l’Internat pour la Maison des Stagiaires à Beni Mellal. Le candidat sera responsable de la gestion administrative, logistique et disciplinaire de l’établissement. Il supervisera la sélection, l’inscription et l’organisation de la rentrée, assurera l’encadrement des stagiaires, la gestion des approvisionnements, la maintenance des locaux et la production de rapports mensuels. Le poste exige un technicien spécialisé ou un diplôme équivalent, une expérience de 3 ans et une connaissance approfondie des procédures d’accueil et de gestion de l’internat.