Responsable de site restauration à Casablanca, vous assurerez le contrôle du goût, de la qualité et du respect des normes, la réalisation d’inventaires hebdomadaires, le suivi et la validation du nombre de repas servis, ainsi que l’interface avec la direction. Vous serez basé à Casablanca ou Mohammedia, avec des déplacements ponctuels possibles, dans un cadre temps plein et horaires réguliers.

Responsable de site – Casablanca – Vous pilotez la restauration sur site, garantissant qualité, conformité aux normes et satisfaction client. Vous réalisez des inventaires hebdomadaires, suivez le nombre de repas servis, et collaborez étroitement avec la direction. Vous êtes à la recherche d’un professionnel expérimenté, disposant de 5 à 10 ans d’expérience, dont au moins 4 ans dans un poste similaire, et d’un diplôme en arts culinaires ou équivalent. Vous maîtrisez la gestion d’inventaire, le contrôle qualité, la communication avec la direction et la coordination d’équipes. Ce poste à temps plein, basé à Casablanca et Mohammedia, offre un environnement dynamique dans la grande distribution.

Responsable de site à Casablanca, vous assurerez le contrôle du goût, de la qualité et du respect des normes, la réalisation d’inventaires hebdomadaires, le suivi et la validation du nombre de repas servis, ainsi que l’interface avec la direction. Vous serez basé à Casablanca ou Mohammedia, avec des déplacements ponctuels possibles, dans un cadre temps plein et horaires réguliers.

Responsable de site à Casablanca, vous assurerez le contrôle du goût, de la qualité et du respect des normes, la réalisation d’inventaires hebdomadaires, le suivi et la validation du nombre de repas servis, ainsi que l’interface avec la direction. Vous serez basé à Casablanca ou Mohammedia, avec des déplacements ponctuels possibles, dans un environnement de grande distribution. Vous devez posséder un diplôme en arts culinaires ou équivalent, 5 à 10 ans d’expérience, dont au moins 4 ans dans un poste similaire, et un niveau d’études Bac+3.