Commis de salle (H/F) – Restaurant Marina Casablanca

ARTUS, groupe reconnu dans le secteur de la restauration haut de gamme, recherche un(e) Commis de salle pour son restaurant phare situé au cœur de la Marina de Casablanca. Vous intégrerez une équipe dynamique et professionnelle, sous la responsabilité du Manager de salle, et contribuerez activement à la qualité du service offert à une clientèle exigeante, locale et internationale. **Missions principales** - Préparer la salle avant chaque service : dressage des tables, mise en place du linge, vérification du matériel (couverts, verres, menus) et contrôle de la propreté des espaces. - Assister les serveurs pendant le service en apportant les plats, en remplissant les verres d’eau et en veillant à la bonne circulation des plats entre cuisine et salle. - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables rapidement entre les couverts pour garantir un turnover optimal. - Participer à l’accueil des clients, les guider à leur table et répondre à leurs premières demandes avec courtoisie. - Collaborer étroitement avec la cuisine pour anticiper les besoins et assurer le respect des standards d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer aux tâches de clôture : rangement du matériel, mise en ordre de la salle et préparation du service du lendemain. **Profil recherché** - Idéalement une première expérience réussie en restauration (stage ou emploi) dans un établissement de standing. - Présentation soignée, attitude professionnelle et sens du détail. - Excellent sens du service, capacité à créer un contact chaleureux avec la clientèle. - Dynamisme, ponctualité, sérieux et grande capacité d’organisation. - Aptitude à travailler en équipe, à prendre des initiatives et à gérer le stress pendant les périodes de forte affluence. **Ce que nous offrons** - Un contrat d’intérim (CDD) avec possibilité d’évolution vers un poste permanent selon les performances. - Un environnement de travail stimulant au sein d’un restaurant réputé, avec une équipe passionnée. - Formation continue aux standards de service et aux techniques de mise en place. - Horaires flexibles adaptés aux besoins du restaurant (services du midi et du soir). - Rémunération attractive à discuter, avec avantages liés au secteur de l’hôtellerie‑restauration. Rejoignez ARTUS et participez à l’excellence du service dans un cadre exceptionnel au bord de la mer. Vous êtes prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre candidature dès maintenant et intégrez une équipe où chaque détail compte.