Responsable Production – Qualité, Sécurité Alimentaire et Gestion Budgétaire

À propos du poste

Nous recherchons un Responsable Production (H/F) pour piloter la fabrication de nos produits en assurant le respect des exigences de sécurité, de coût, de délai, de qualité et de sécurité alimentaire. Vous serez garant du bon fonctionnement des installations et de l’amélioration continue du système de management.

Missions principales

• Assurer la fabrication dans le respect des exigences de sécurité, coût, délai, qualité et quantité.
• Veiller au bon fonctionnement des installations selon les exigences d’exploitation, de qualité et de sécurité alimentaire.
• Participer à l’élaboration et au suivi du budget ainsi qu’au schéma directeur de l’usine sur 5 ans.
• Définir, déployer et suivre les indicateurs de performance.
• Maintenir et améliorer le système de management qualité, sécurité des aliments, hygiène et sécurité.
• Contribuer aux projets d’investissement industriel et au lancement de nouveaux produits.
• Coordonner le transfert de savoir technique entre recherche‑développement et production.
• Planifier et suivre la maintenance préventive des équipements.
• Animer les réunions d’analyse d’incidents et de pannes.

Profil recherché

• Expérience confirmée en gestion de production industrielle.
• Bonne connaissance des exigences de sécurité alimentaire et des normes qualité.
• Capacité à piloter un budget et à participer à la définition d’un schéma directeur.
• Aptitude à manager des équipes et à développer leurs compétences.
• Rigueur dans le suivi des audits, revues de direction et projets d’amélioration.

Compétences requises

• Maîtrise des règles qualité et sécurité alimentaire.
• Compétences en gestion budgétaire et suivi financier.
• Connaissance des processus de maintenance préventive.
• Capacité à animer des réunions et à conduire des projets d’amélioration.