Chargé(e) Qualité Agroalimentaire

À propos du poste

Groupe Assiette Nordique, acteur de référence de la transformation et de la distribution de produits de la mer au Maroc, recrute un(e) Chargé(e) Qualité Agroalimentaire à Casablanca. Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous contribuez à garantir la conformité des produits, le respect des exigences réglementaires et des référentiels qualité, et assurez la sécurité sanitaire des aliments et la satisfaction des clients. Le poste est en CDI, sur site, et nécessite 2 à 5 ans d'expérience.

Missions principales

• Contrôler la conformité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.
• Veiller au respect des Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH), des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF), des procédures HACCP et des exigences qualité.
• Garantir la conformité aux exigences réglementaires et suivre les inspections de l'ONSSA.
• Réaliser les inspections terrain et les audits internes, et suivre les plans d'actions.
• Identifier, analyser et traiter les non-conformités, les réclamations clients et les incidents qualité.
• Participer au déploiement de la politique HSE et sensibiliser les collaborateurs aux règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
• Suivre les actions correctives et préventives et contribuer à l'amélioration continue des processus.
• Élaborer les reportings et suivre les indicateurs Qualité et HSE.

Profil recherché

• Bac+5 en Qualité, Agroalimentaire, Biologie, Génie des procédés ou équivalent.
• 2 à 5 ans d'expérience dans une fonction similaire, idéalement en industrie agroalimentaire.
• Maîtrise des référentiels HACCP, ISO 22000, BRCGS et/ou IFS.
• Bonne connaissance des exigences de l'ONSSA et de la réglementation sur la sécurité sanitaire des aliments.
• Connaissance des principes HSE et de la prévention des risques professionnels.

Compétences requises

• Capacité à conduire des audits, des inspections et à piloter des plans d'actions.
• Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word) et d'un ERP.