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Manager de rayon Biscuiterie / Épicerie
LabelVie · Casablanca
Job description
À propos du poste
En tant que Manager de rayon Biscuiterie / Épicerie, vous serez responsable de la performance commerciale et opérationnelle du secteur qui vous est confié.
Missions principales
- Assurer la bonne gestion du rayon (stocks, marges, productivité, casse et taux de ruptures).
- Atteindre les objectifs de vente et de rentabilité.
- Établir les plannings hebdomadaires et organiser le travail de l'équipe.
- Accompagner, former et animer l'équipe au quotidien.
- Respecter la politique commerciale du groupe et fidéliser la clientèle.
- Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Passer les commandes, réceptionner les livraisons et gérer le stock.
Profil recherché
- Bac +3 minimum en Commerce ou Gestion.
- Minimum 3 ans d'expérience dans l'épicerie ou la biscuiterie.
- Maîtrise des techniques de merchandising, de négociation et d'animation d'équipe.
- Capacité à proposer des actions d'amélioration des résultats.
- Bonne lecture des tableaux de bord et des indicateurs de suivi.
Compétences requises
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Salary: Adjoint Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie Based on 10 job offers in MoroccoSalaries by job title
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