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Manager de Rayon Biscuiterie/Epicerie
LabelVie · arrondissement de Fès-Médina
Job description
À propos du poste
En tant que Manager de Rayon Biscuiterie/Epicerie, vous serez responsable de la performance commerciale du secteur, garantissant la satisfaction de la clientèle et le respect des objectifs de l’enseigne.
Missions principales
- Assurer la bonne gestion du rayon (stocks, marges, productivité, casse et taux de ruptures).
- Établir les plannings hebdomadaires et organiser le travail de l’équipe.
- Passer les commandes, réceptionner les livraisons et gérer les stocks.
- Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Fidéliser la clientèle en appliquant la politique commerciale du groupe.
Profil recherché
- Bac+3 minimum en Commerce ou Gestion.
- Minimum 3 ans d’expérience dans l’épicerie ou la biscuiterie.
- Capacité à animer et accompagner une équipe.
- Bonne lecture des tableaux de bord et des indicateurs de suivi.
Compétences requises
- Techniques de merchandising.
- Techniques de négociation.
- Animation d’équipe.
- Analyse de données commerciales.
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Salary: Adjoint Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie Based on 10 job offers in MoroccoSalaries by job title
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