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Manager de restaurant (2ème assistant)
McDonald's Maroc · Agadir
Job description
À propos du poste
Le manager (2ème assistant) assure la bonne gestion quotidienne du restaurant, veillant à la qualité du service, à la propreté et à la sécurité des biens et des collaborateurs.
Missions principales
- Garantir la satisfaction client en respectant les normes de sécurité, d’alimentation, de qualité, de service et de propreté.
- Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du restaurant.
- Gérer les stocks et les approvisionnements.
- Planifier les horaires des équipiers et les tâches non productives.
- Évaluer la performance des équipiers.
- Gérer le système de formation des équipiers.
- Assurer l’exécution des tâches d’entretien préventif.
Profil recherché
- Bac +2 minimum, tout diplôme confondu.
- Expérience intermédiaire de 3 à 5 ans en management, relation client ou vente.
- Maîtrise professionnelle du français.
- Capacité à animer et motiver une équipe.
Compétences requises
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