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Responsable Blanchisserie Hôtelière
Hyatt Regency · Méchouar de Casablanca
Job description
À propos du poste
Le Hyatt Regency Casablanca recherche un Responsable Blanchisserie pour superviser l’ensemble des opérations de lavage, séchage, repassage et pliage du linge de l’hôtel. Vous garantirez la qualité du service tout en maintenant les standards élevés de propreté et de présentation.
Missions principales
- Superviser les activités quotidiennes de la blanchisserie (lavage, séchage, repassage, pliage).
- Encadrer, former et motiver l’équipe afin d’atteindre les objectifs de productivité.
- Organiser les plannings, gérer les absences et assurer le suivi des performances.
- Contrôler les stocks de produits de lessive et veiller à la disponibilité du matériel.
- Assurer la conformité aux normes de sécurité, d’hygiène et d’utilisation des produits chimiques.
- Planifier l’entretien des équipements et gérer les réparations.
- Traiter les réclamations et proposer des améliorations pour réduire les coûts et optimiser les ressources.
Profil recherché
- Diplôme en gestion hôtelière ou équivalent.
- 3 à 5 ans d’expérience dans un poste similaire au sein d’un hôtel.
- Capacité à encadrer et motiver une équipe.
- Bonne connaissance des processus de blanchisserie et des équipements associés.
Compétences requises
- Gestion des équipements de blanchisserie (machines à laver, sèche‑linge, etc.).
- Gestion des stocks de produits de lessive et fournitures.
- Maîtrise des normes de sécurité et d’hygiène liées aux produits chimiques.
- Capacité à organiser les plannings et à optimiser les flux de travail.
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