Responsable boutique

À propos du poste

Depuis 1985, Maymana est une maison de savoir-faire marocain qui fabrique ses propres produits et regroupe boulangers, viennoisiers, pâtissiers et cuisiniers, ainsi qu'un service de réception pour les particuliers et les entreprises. Avec 10 boutiques au Maroc, une boutique en France et un service de réception exclusif, elle est reconnue pour sa gastronomie marocaine et contemporaine raffinée. Dans le cadre de son développement, Maymana recrute un(e) Responsable boutique basé(e) à Rabat.

Missions principales

• Gérer, piloter et suivre globalement la boutique sur le plan commercial, financier et des stocks.
• Contribuer au développement commercial par la fidélisation et la prospection de nouveaux clients.
• Proposer et mettre en œuvre des actions marketing pour promouvoir la marque et la boutique.
• Veiller à l'atteinte des objectifs fixés.
• Assurer l'application des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité.
• Animer, gérer et encadrer les équipes, proposer un plan de formation et en assurer l'évaluation et l'amélioration continue.

Profil recherché

• Diplôme d'une grande école en management et commerce.
• 5 ans minimum dans un poste similaire.
• Sens du développement du service client, reconnu(e) pour son organisation, sa réactivité, son adaptabilité et sa flexibilité.
• Passionné(e) par la gastronomie de luxe et conscient(e) des normes élevées de service client.

Compétences requises

• Excellentes compétences en communication verbale et écrite.
• L'anglais est un atout.