Chef de Partie Senior recherché pour l’Es Saadi Marrakech Resort, hôtel 5 étoiles de prestige. Vous superviserez la cuisine, formerez les commis, garantirez la qualité et la sécurité alimentaire, et participerez à l’élaboration du menu. Expérience de 3 à 5 ans dans un établissement gastronomique requis. Poste en CDI, présentiel à Marrakech, sans télétravail.

Chef de Partie Senior recherché pour l’Es Saadi Marrakech Resort, établissement 5 étoiles. Vous assurerez la préparation, la mise en place et la supervision des plats, garantissant qualité, hygiène et créativité. Expérience de 3 à 5 ans dans un hôtel ou restaurant gastronomique requis. Vous dirigerez une équipe, formerez les commis et participerez aux inventaires. Poste à temps plein, CDI, présentiel à Marrakech.