Nous recherchons un Responsable de Restauration expérimenté pour superviser l’ensemble du service de restauration à Beni Mellal. Le candidat devra assurer la gestion quotidienne, la coordination de l’équipe, le contrôle qualité, la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la satisfaction client. Il sera chargé de la mise en place de menus variés, de la gestion des stocks, de la formation du personnel et de la production de rapports réguliers. Le poste requiert un Bac +2/3 en cuisine ou restauration, au moins 3 ans d’expérience, un sens aigu de l’organisation, un leadership affirmé et d’excellentes compétences relationnelles. Salaire mensuel de 4 200 MAD.

Responsable de Restauration – Nouaceur, poste d’intérim, vous assurerez la gestion complète du service de restauration. Vous superviserez les équipes, garantirez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et coordonnerez les opérations quotidiennes. Vous serez chargé de l’organisation, de la planification des menus, de la gestion des stocks, et de la communication avec les fournisseurs. Votre leadership et votre sens du service client seront essentiels pour maintenir un environnement de travail sain et productif. Le poste requiert un Bac +2/3 en cuisine ou restauration, ainsi qu’une expérience de 3 ans dans la gestion d’un service alimentaire.

Responsable de Restauration à Beni Mellal, vous assurerez la gestion et la supervision du service de restauration, garantissant qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Vous coordonnerez l’équipe, contrôlerez les menus, gérerez le flux client et assurerez un reporting régulier. Bac +2/3 en cuisine ou restauration, minimum 3 ans d’expérience, sens de l’organisation et leadership requis.