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Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie

LabelVie · Meknès

🇫🇷 Français

وصف الوظيفة

À propos du poste

En tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie au sein de notre hypermarché à Casablanca, vous assurez les achats, la mise à jour des fiches techniques et la mise en place des offres commerciales.

Missions principales

  • Analyse de la performance du rayon
  • Animation commerciale du rayon
  • Gestion des marchandises
  • Veille concurrentielle
  • Management des équipes

Profil recherché

  • Formation BAC+2/3 en Hôtellerie, Boulangerie/Pâtisserie
  • Expérience probante dans la Boulangerie et Pâtisserie

Compétences requises

  • Capacité à organiser la gestion des stocks de produit
  • Capacité à effectuer des comptes rendu
  • Capacité à conduire des négociations
  • Capacité à piloter la performance (reporting) de l'activité

Questions fréquentes

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