Bar Manager – Lounge Operations
Le Méridien Hotels & Resorts · Marrakech
وصف الوظيفة
About the role
Responsible for daily bar/lounge operations, supervising staff, and ensuring guest satisfaction while managing budgets and liquor inventories.
Key responsibilities
- Implement beverage policies, ensure compliance with liquor laws, and manage inventory control.
- Oversee budgets, payroll, and controllable expenses to meet or exceed financial goals.
- Train and supervise staff, maintain service standards, and handle guest feedback.
- Assist with menu development, promotions, and support other outlets as needed.
Required profile
- High school diploma/GED with 4 years of relevant experience, or a 2‑year degree in hospitality/food service management with 2 years of experience.
- Strong knowledge of beverage control, budgeting, and sanitation standards.
Required skills
- Experience with liquor inventory management and portion control.
- Ability to train staff on policies and procedures.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في المغرب.
الرواتب حسب المهنة
عمليات البحث الشائعة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Le Méridien Hotels & Resorts
Marrakech
عروض عمل ذات صلة
-
Quality Manager
Le Méridien Hotels & Resorts Marrakech -
Bar Manager – Lounge Operations
Le Méridien Hotels & Resorts Marrakech -
Bar Manager
Le Méridien Hotels & Resorts Marrakech -
Préposé au comptoir alimentaire
Hirez Manpower Solutions Inc. Casablanca-Settat -
Superviseur de cuisine
Hirez Manpower Solutions Inc. Casablanca-Settat