Barman (temps plein)

À propos du poste

Nous recherchons un·e barman·euse pour rejoindre notre équipe à Taghazout et contribuer à l’ambiance conviviale de nos espaces communs, en accord avec l’esprit surf & yoga de la maison.

Missions principales

• Préparer et servir les boissons (alcoolisées et non alcoolisées) et réaliser les cocktails.
• Assurer la mise en place du bar, gérer les stocks et veiller à la propreté de l’espace de travail.
• Accueillir les client·es, prendre les commandes, conseiller sur les boissons et encaisser les consommations.
• Collaborer avec l’équipe cuisine et service pour garantir une expérience fluide.
• Respecter les procédures de sécurité, d’hygiène et de gestion de caisse.

Profil recherché

• Excellentes compétences en service client et sens de l’hospitalité.
• Bonne communication orale, capacité à travailler en équipe et à interagir avec une clientèle internationale (anglais souhaité, autres langues appréciées).
• Expérience en Food & Beverage et connaissance des standards de service au bar.
• Autonomie, sens de l’organisation et flexibilité horaire.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de bartending (préparation de cocktails, dosage, présentation).
• Connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
• Gestion de caisse et encaissement, rigueur dans la tenue des comptes.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.