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    Barman Expérimenté Marrakech
    Artus
    marrakech
    Présentiel

    Nous recherchons un barman confirmé pour un hôtel 5 étoiles à Marrakech. Le candidat doit maîtriser le français, gérer les commandes, préparer des cocktails, assurer le service en salle et maintenir la propreté de la zone de bar. Le poste est en intérim, avec un salaire mensuel de 4 000 à 6 000 DH.

    Publié il y a 3311 jours
    Hôtel 4 Étoile – Recrutement immédiat
    Hotel
    casablanca
    Présentiel

    Hôtel 4 Étoile situé au centre-ville de Casablanca recrute immédiatement pour divers postes, notamment Responsable Réservations & E-Commerce, Réceptionniste confirmé(e) / Night Auditor, Chef de rang, et autres fonctions clés. L’offre met l’accent sur la maîtrise des systèmes PMS/OTA, l’expérience en OPERA Cloud, la connaissance des normes HACCP, ainsi que des compétences en maintenance hôtelière et réseaux. Le poste exige un minimum de 2 ans d’expérience, un sens commercial aigu, et la capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.

    Publié il y a 2658 jours
    Directrice Générale Hôtellerie
    The Ranch Resort
    marrakech
    Présentiel

    Nous recherchons une Gouvernante Générale expérimentée pour superviser l’ensemble des services d’hébergement au sein du The Ranch Resort, un établissement haut de gamme à Marrakech. Vous serez responsable de la gestion du housekeeping, de la lingerie, du contrôle qualité, de la planification des équipes, de la gestion des stocks et de la satisfaction client. Vous collaborerez étroitement avec la direction, la réception et la maintenance pour garantir un service impeccable et une expérience client exceptionnelle. Le poste requiert un sens aigu du détail, un leadership fort, une excellente maîtrise du français et un bon niveau d’anglais.

    Publié il y a 76 jours
    Chef de rang / Commis de rang
    Etablissement Hôtelier
    casablanca

    Nous recherchons une personne dynamique et professionnelle pour occuper le poste de commis de rang ou chef de rang dans notre hôtel à Casablanca. Le candidat idéal possède un diplôme en restauration, une première expérience dans un poste similaire en hôtellerie ou dans un restaurant renommé, une excellente présentation et une maîtrise de l’anglais, qui constitue un atout majeur. Disponible immédiatement, le candidat doit envoyer son CV accompagné d’une photo.

    Publié il y a 1142 jours
    Contrôleur de cave polyvalent
    Confidentiel
    marrakech
    Présentiel

    Nous recherchons un Contrôleur de cave polyvalent pour la cave centrale d’un hôtel de luxe à Marrakech. Le candidat assurera la gestion quotidienne de l’approvisionnement, le suivi des stocks, la réalisation des inventaires, la coordination des transferts inter-stocks et la production des bons de sortie, d’entrée et de transfert. Il devra également veiller à la propreté des locaux, au respect des conditions de préservation et informer le sommelier des ruptures éventuelles. Bac+2 en gestion ou hôtellerie-restauration, formation en œnologie et 3 ans d’expérience requis.

    Publié il y a 1843 jours
    Chef Cuisinier Confirmé H/F
    TECTRA CASA BOURGOGNE – RECRUTEMENT
    casablanca-mohammedia
    Présentiel

    Nous recherchons un cuisinier confirmé H/F pour un client à Casablanca. Le poste, en CDD, implique la conception de menus, la confection de repas pour 2 à 200 personnes, la gestion des approvisionnements, le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la coordination avec le maître d’hôtel pour l’entretien de la résidence et la blanchisserie. Le candidat doit posséder un diplôme Bac+2/3 en cuisine, plus de 6 ans d’expérience dans un grand restaurant ou une institution, maîtriser le français et l’arabe dialectal, et être disposé à travailler en horaires décalés. Le poste offre un environnement dynamique dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

    Publié il y a 173 jours
    Administrateur 3ème grade
    Ministère du Tourisme, de l’Artisanat et de l’Economie sociale et solidaire - Département du Tourisme
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    Administrateur 3ème grade – echelle 10 au Ministère du Tourisme, de l’Artisanat et de l’Economie sociale et solidaire. Ce concours public, d’une durée de 5 postes, vise à sélectionner des professionnels compétents en management et ingénierie de la restauration, ainsi qu’en management opérationnel de l’hôtellerie et de la restauration. Les candidats doivent démontrer une solide expérience dans la gestion publique, la planification stratégique et la coordination d’équipes. Le concours se déroule le 12 octobre 2025, avec un délai de dépôt des candidatures jusqu’au 15 septembre 2025.

    Publié il y a 208 jours
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