Assistant Chef Barman (F/H) – Es Saadi Marrakech Resort

Vendôm Talents · Marrakech

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Mid 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Vendôm Talents propose une opportunité en tant qu'Assistant Chef Barman (F/H) au sein de Es Saadi Marrakech Resort. Le poste consiste à préparer et servir les cocktails et boissons, à gérer les stocks et à encadrer les commis de bar.

Missions principales

Préparer et servir les cocktails et boissons dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
Gérer les stocks, les inventaires et les commandes pour assurer la fluidité du service.
Encadrer et soutenir les commis de bar lors du coup de feu.
Contribuer à la création de nouvelles recettes signatures pour dynamiser la carte.
Veiller à l'entretien irréprochable du matériel et des espaces de travail.

Profil recherché

Formation de niveau bac +2, idéalement en hôtellerie-restauration.
Expérience significative de 1 à 5 ans dans un bar de haut standing.
Maîtrise de l'art du cocktail et connaissance approfondie des produits.

Pour postuler, il faut utiliser le lien fourni dans l'annonce ; le CV est transmis directement au client.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Vendôm Talents.

Cliquez sur "Postuler maintenant" en haut de la page. Vous pouvez importer votre CV en 1 clic — Jobiglo extrait automatiquement vos informations et postule pour vous.

Source : ats:teamtailor

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