Barman – Bar et cocktails

À propos du poste

BEST PROFIL recherche un barman à Agadir, dans un établissement de restauration et de services. Le poste consiste à préparer et servir des boissons selon les standards de qualité, en collaborant avec le personnel de salle.

Missions principales

• Préparer et servir des cocktails, des bières, des vins et d'autres boissons selon les standards de qualité.
• Conseiller les clients sur leurs choix de boissons et leur proposer des cocktails.
• Maintenir le bar propre et bien approvisionné, en gérant les stocks.
• Gérer les transactions financières avec précision et honnêteté.
• Travailler en étroite collaboration avec le personnel de salle pour un service fluide et efficace.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe.

Profil recherché

• 2 ans minimum d'expérience en tant que barman dans un établissement similaire.
• Dynamisme, sens de l'organisation, résistance au stress et excellente communication.
• Atouts appréciés : certificat de formation en mixologie, expérience en gestion d'équipe et connaissance des langues étrangères.

Compétences requises

• Connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
• Préparation de cocktails.
• Gestion des stocks et des commandes.