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Chef de Rang

La Tour d'Éole · Dakhla

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CDI Mid 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

Le Chef de Rang assure un service d’excellence au sein des restaurants de l’éco‑lodge de luxe La Tour d’Eole, situé entre océan et désert.

Missions principales

  • Gestion et supervision du carré de service.
  • Encadrement des commis de rang et coordination du service.
  • Garantir une expérience client exceptionnelle.

Profil recherché

  • Plus de 3 ans d’expérience dans la restauration.
  • Excellente maîtrise de l’accueil et du service aux hôtes.
  • Capacité à travailler en équipe et sens aigu du détail.

Compétences requises

  • Solides compétences en communication.
  • Connaissance approfondie de la gastronomie et des vins.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec La Tour d'Éole.
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Le contrat proposé est un CDI basé à Dakhla.

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