Cuisinier (poste à temps plein)

À propos du poste

Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dans un établissement hôtelier situé à Fnideq. Vous travaillerez à temps plein, au sein d’un environnement dynamique où la créativité culinaire est encouragée.

Missions principales

• Préparer les ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes et les menus saisonniers.
• Cuire les aliments et dresser des plats de qualité supérieure dans les délais impartis.
• Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
• Utiliser de façon sécuritaire et responsable l’équipement de cuisine.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces, des ustensiles et des zones de stockage.

Profil recherché

• Excellent esprit d’équipe et souci du détail.
• Attitude positive et personnalité extravertie.
• Une expérience antérieure en cuisine est un atout.
• Capacité à soulever des charges jusqu’à 11 kg et à rester debout pendant de longues périodes.
• Présentation soignée et respect du port de l’uniforme.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des plats.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant la qualité.

Ce que nous offrons

• Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
• Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement professionnel.
• Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
• Environnement de travail encourageant et esprit d’équipe.