Manager de rayon épicerie / biscuiterie

LabelVie · Tétouan

Mid 🇫🇷 Français

merchandising négociation animation d'équipe lecture de tableau de bord

Job description

À propos du poste

En tant que manager de rayon épicerie / biscuiterie, vous serez responsable de la performance commerciale du secteur au sein de notre magasin. Vous assurerez la satisfaction de la clientèle tout en optimisant les résultats financiers.

Missions principales

Assurer la bonne gestion du rayon : suivi des marges, des stocks, de la productivité, de la casse et du taux de ruptures.
Établir les plannings hebdomadaires et organiser le travail de l’équipe.
Passer les commandes, réceptionner les livraisons et gérer les stocks.
Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Fidéliser la clientèle en appliquant la politique commerciale du groupe.

Profil recherché

Bac+3 minimum en commerce ou gestion.
Minimum 3 ans d’expérience dans la biscuiterie ou l’épicerie.
Capacité à analyser les tableaux de bord et les indicateurs de suivi.

Compétences requises

Techniques de merchandising.
Négociation avec les fournisseurs.
Animation et management d’équipe.
Lecture de tableau de bord et suivi d’indicateurs.
Gestion des stocks et passation de commandes.

Questions fréquentes

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Salary: Adjoint Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie Based on 10 job offers in Morocco

Salaries by job title

Sales Manager 17
Responsable Administratif et Financier 13
Finance Business Partner 12
Project Manager 12
Contrôleur de gestion senior 12
Data Engineer 11
Community Manager 10
Agent des services périscolaires (H/F) 10

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Published 4 months ago

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