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Manager de Rayon Épicerie / Biscuiterie

LabelVie · Casablanca et périphérie

Mid 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

En tant que Manager de Rayon Épicerie / Biscuiterie, vous serez responsable de la performance globale du rayon, garantissant la satisfaction client et la rentabilité.

Missions principales

  • Assurer la bonne gestion du rayon : suivi des marges, des stocks, de la productivité, de la casse et du taux de ruptures.
  • Établir les plannings hebdomadaires et organiser le travail de l’équipe en assurant son accompagnement.
  • Appliquer la politique commerciale du groupe et fidéliser la clientèle.
  • Contrôler le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
  • Passer les commandes, réceptionner les livraisons et gérer les stocks.

Profil recherché

  • Bac+3 minimum en Commerce ou Gestion.
  • Minimum 3 ans d’expérience dans la biscuiterie ou un secteur similaire.
  • Capacité à analyser les tableaux de bord et à proposer des améliorations.

Compétences requises

  • Techniques de merchandising.
  • Techniques de négociation et d’animation d’équipe.
  • Lecture et interprétation d’indicateurs de suivi.

Questions fréquentes

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Published 3 months ago

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